Categoria: Impasti base

Ingredienti: Frullate la quinoa assieme all’acqua, ottenuto un impasto liscio cuociamo le crepes in una padella antiaderente circa 4 minuti…

Ingredienti: 500 gr di farina 350 ml di acqua 3 gr di lievito di birra 12 gr di sale 15…

Ingredienti: 250 gr di farina 00 un pizzico di sale 2 cucchiai di zucchero 125 gr di yogurt bianco 50…

INGREDIENTI 300 g di farina tipo 1 + quella per la spianatoia 90 ml di acqua naturale 70 ml di…

Ingredienti per 6 piadine: 300 g di farina 00 150 ml circa di acqua a temperatura ambiente 2 cucchiai di…

Ingredienti: 450 gr. di farina 150  ml acqua 100 ml latte scremato 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di sale…

Ingredienti per 4 persone: Farina di grano tenero 400 gr 4 Uova Sale 1/2 cucchiaino (facoltativo) N.B. per ogni persona usare 100gr…

Ingredienti: 290 gr. di zucchero 540 gr di uova 230 gr. farina 115 gr. di fecola/amido di mais 1 bustina…

Ingredienti per 8 crepes: 125 gr. di farina; 300 ml di latte; 2 uova; Preparazione: Disporre la farina in una…