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100 g Zucchero
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60 g Farina Di Cocco
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30 g Cacao Amaro In Polvere
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50 g Latte
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Farina Di Cocco Per Decorare
Iniziamo mescolando all’interno di una ciotola la farina di cocco, lo zucchero ed il cacao amaro in polvere, possiamo usare un normale cucchiaio da cucina.
Aggiungere il latte e continuare a mescolare per qualche minuto, fino a completo assorbimento, dovremmo ottenere una pasta lavorabile anche se leggermente appiccicosa.
Prendere un po di composto e formare una pallina, decorare con abbondante farina di cocco, sarà sufficiente mescolare le palline all’interno di una ciotola con della farina di cocco.
Riporre le Palline al Cocco e Cacao in frigo per almeno qualche ora, in questo modo si rassoderanno e la farina di cocco si attaccherà maggiormente.