Finocchi al prosciutto Scritto il 30 Novembre 2021 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti per 4 persone 4 finocchi Sale 700ml di acqua 250ml di latte 70g di parmigiano grattugiato 15g di farina…
Bocconcini di pollo al limone Scritto il 18 Novembre 202112 Ottobre 2023 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti: Petto di pollo 600 g Farina 00 q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Scorza di limone 1 Succo di limone…
Saltimbocca Scritto il 3 Novembre 202118 Ottobre 2023 Pubblicato inSecondi piatti Quantità per circa 30 pezzi PROCEDIMENTO Prima di tutto stendete le fettine di vitello su tagliere, aggiungete su ogni fettina…
Burger vegan Scritto il 13 Giugno 2021 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti: 400 gr. Lenticchie 500 gr verdure cotte 4 cucchiai di amido di mais Pan grattato q.b. Origano Rosmarino Paprika…
Pollo alle mandorle Scritto il 12 Febbraio 2021 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti per 4 persone 600g di petto di pollo 30g di farina 100g di mandorle pelate 30g di cipolla 40g…
Polpette di vitello e ricotta Scritto il 7 Febbraio 2021 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti: 450 gr di vitello 250 gr di ricotta 1 uovo 2 cucchiai di pan grattato 2 cucchiai di grana…
Polpette zucchine e tonno Scritto il 16 Aprile 202018 Ottobre 2023 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti 200 g Tonno sott’olio 2 Uova 2 cucchiai Pangrattato 3 cucchiai parmigiano grattugiato 100 g Zucchine sale e pepe Prezzemolo per impanare q.b. Pangrattato…
Pizzette di melanzane Scritto il 4 Aprile 2020 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti: 1 melanzana 200 gr di polpa di pomodoro 125 gr di mozzarella sgocciolata Olio extravergine Origano Sale Procedimento Prima…
Petti di pollo agli agrumi Scritto il 22 Marzo 2020 Pubblicato inSecondi piatti Ingredienti: 500 gr petto di pollo 1 bicchiere vino bianco 1 cipolla bianca 1 cucchiaino miele q.b. farina 00 1 limone…